Kiszonki Moniki
Pod takim hasłem, Monika Skorupa, prezentuje swoje wyroby- kiszonki. Ostatnio spotkała się z mieszkańcami regionu w Pałacu w Małkowie, podczas projektu Akademii Obywatelskiej. Jak się okazuje, można ukisić prawie wszystko. Jak to zrobić, co smakuje najlepiej, dlaczego warto zajadać się kiszonkami? Na te i inne pytania odpowie dziś w naszym programie Monika Skorupa.
Monika Skorupa jest dyplomowanym rolnikiem i pasjonatką kiszenia wszelakich warzyw i owoców.
- Na co dzień jestem spełnioną mamą piątki dzieci. Prowadzimy z mężem gospodarstwo rolne w Łaszkowie koło Kalisza. Od dwóch lat zaczęłam kisić warzywa. Najpierw na potrzeby domowe, potem dla przyjaciół, aż w końcu zaczęłam sprzedawać. Podczas zbioru warzyw z pola stwierdziłam, że zbyt dużo zostaje ich na polu a ja spróbuję je ukisić. Tak powstała kiszona pietruszka, kiszona cukinia, kiszona marchewka, kiszone pomidory, kiszone buraczki czerwone . Bardzo lubię jak jest kolorowo, więc dobieram warzywa od znajomych i tworzę mieszanki tak zwane przyciągajki. Swoje wyroby nazwałam po prostu Kiszonki Moniki, bo to są moje pomysły. Sprzedaję je na okolicznych targowiskach i oczywiście w Łaszkowie 51 gm. Blizanów powiat Kaliski.- mówi Monika Skorupa
Całej rozmowy posłuchacie dziś w naszym programie o 15:30.
Kontakt z Moniką Skorupą znajdziecie na facebooku- TUTAJ lub pod numerem 601 243 217
Więcej informacji
Noc Muzeów w Zduńskiej Woli
Dzisiaj, 10:05:29
Podczas tegorocznej Nocy Muzeów w Zduńskiej Woli można było zwiedzać z przewodnikiem nie tylko zduńskowolskie muzeum oraz skansen lokomotyw w Karsznicach, ale także protestanckie kościoły. W Muzeum Historii Miasta Zduńska Wola otwarto również wystawę czasową "Nikifor Krynicki i Bertold Zduńskowolski".
W termosie ukrywał mefedron, a w pokoju poszukiwaną partnerkę
Dzisiaj, 10:57:27
Najbliższe trzy miesiące spędzi za kratkami 33-letni mieszkaniec powiatu sieradzkiego, który posiadał prawie 114 gramów mefedronu. Sprawca został zatrzymany dzięki skutecznym działaniom sieradzkich kryminalnych. W ręce policjantów wpadła również jego 42-letnia partnerka, która była poszukiwana.
Przedszkolaki z Hamentowa z wizytą w redakcji w Zduńskiej Woli
Wczoraj, 22:40:58
Maluszki z oddziału w Hamentowie, działającego przy Publicznym Przedszkolu w Szadku, odwiedziły naszą redakcję w Zduńskiej Woli. Wizyta była dla najmłodszych nie tylko okazją do zobaczenia "od kuchni" pracy dziennikarzy, ale także niezwykłą przygodą pełną nowych doświadczeń.
Komentarze