Kiszonki Moniki
Pod takim hasłem, Monika Skorupa, prezentuje swoje wyroby- kiszonki. Ostatnio spotkała się z mieszkańcami regionu w Pałacu w Małkowie, podczas projektu Akademii Obywatelskiej. Jak się okazuje, można ukisić prawie wszystko. Jak to zrobić, co smakuje najlepiej, dlaczego warto zajadać się kiszonkami? Na te i inne pytania odpowie dziś w naszym programie Monika Skorupa.
Monika Skorupa jest dyplomowanym rolnikiem i pasjonatką kiszenia wszelakich warzyw i owoców.
- Na co dzień jestem spełnioną mamą piątki dzieci. Prowadzimy z mężem gospodarstwo rolne w Łaszkowie koło Kalisza. Od dwóch lat zaczęłam kisić warzywa. Najpierw na potrzeby domowe, potem dla przyjaciół, aż w końcu zaczęłam sprzedawać. Podczas zbioru warzyw z pola stwierdziłam, że zbyt dużo zostaje ich na polu a ja spróbuję je ukisić. Tak powstała kiszona pietruszka, kiszona cukinia, kiszona marchewka, kiszone pomidory, kiszone buraczki czerwone . Bardzo lubię jak jest kolorowo, więc dobieram warzywa od znajomych i tworzę mieszanki tak zwane przyciągajki. Swoje wyroby nazwałam po prostu Kiszonki Moniki, bo to są moje pomysły. Sprzedaję je na okolicznych targowiskach i oczywiście w Łaszkowie 51 gm. Blizanów powiat Kaliski.- mówi Monika Skorupa
Całej rozmowy posłuchacie dziś w naszym programie o 15:30.
Kontakt z Moniką Skorupą znajdziecie na facebooku- TUTAJ lub pod numerem 601 243 217
Więcej informacji
Jasełka w SPI nr 8 w Sieradzu
Wczoraj, 15:30:27
Wczoraj w Szkole Podstawowej Integracyjnej nr 8 w Sieradzu odbyły się Jasełka. Uczniowie wcielili się w postacie biblijne, wystawiając wyjątkowe widowisko artystyczno-wokalne.
Strefan Czółenko o historii Zduńskiej Woli
Wczoraj, 13:14:40
.Muzeum Historii Miasta Zduńska Wola zaprezentowało pierwsze odcinki słuchowiska pt. "Nowe historie starych rzeczy, czyli muzealne przygody Stefana Czółenko". Słuchowisko powstało z okazji 200-lecia nadania praw miejskich Zduńskiej Woli
Łódzkie dla młodych
Wczoraj, 15:25:32
Dzięki Funduszom Europejskim pomysły na wsparcie przeradzają się w konkretne działania. Przedstawiciele organizacji pozarządowych i instytucji edukacyjnych, eksperci specjalizujący się w zdrowiu dzieci i młodzieży oraz praktycy spotkali się na seminarium #RazemDlaMłodych, by rozmawiać o tym, jak działać, by zapewnić kolejnym pokoleniom dobrą przyszłość.
Komentarze