Kiszonki Moniki
Pod takim hasłem, Monika Skorupa, prezentuje swoje wyroby- kiszonki. Ostatnio spotkała się z mieszkańcami regionu w Pałacu w Małkowie, podczas projektu Akademii Obywatelskiej. Jak się okazuje, można ukisić prawie wszystko. Jak to zrobić, co smakuje najlepiej, dlaczego warto zajadać się kiszonkami? Na te i inne pytania odpowie dziś w naszym programie Monika Skorupa.
Monika Skorupa jest dyplomowanym rolnikiem i pasjonatką kiszenia wszelakich warzyw i owoców.
- Na co dzień jestem spełnioną mamą piątki dzieci. Prowadzimy z mężem gospodarstwo rolne w Łaszkowie koło Kalisza. Od dwóch lat zaczęłam kisić warzywa. Najpierw na potrzeby domowe, potem dla przyjaciół, aż w końcu zaczęłam sprzedawać. Podczas zbioru warzyw z pola stwierdziłam, że zbyt dużo zostaje ich na polu a ja spróbuję je ukisić. Tak powstała kiszona pietruszka, kiszona cukinia, kiszona marchewka, kiszone pomidory, kiszone buraczki czerwone . Bardzo lubię jak jest kolorowo, więc dobieram warzywa od znajomych i tworzę mieszanki tak zwane przyciągajki. Swoje wyroby nazwałam po prostu Kiszonki Moniki, bo to są moje pomysły. Sprzedaję je na okolicznych targowiskach i oczywiście w Łaszkowie 51 gm. Blizanów powiat Kaliski.- mówi Monika Skorupa
Całej rozmowy posłuchacie dziś w naszym programie o 15:30.
Kontakt z Moniką Skorupą znajdziecie na facebooku- TUTAJ lub pod numerem 601 243 217
Więcej informacji
Szkolili się z ratownictwa na lodzie
Dzisiaj, 15:45:35
Ratownicy wodni oraz policjanci szkolili się dziś, 6 lutego, nad zbiornikiem wodnym Kępina w Zduńskiej Woli z ratownictwa lodowego. Szkolenie zorganizowało Wodne Ochotnicze Pogotowie Ratunkowe Województwa Łódzkiego.
Mammografia w Zduńskiej Woli
Dzisiaj, 16:01:03
Trzy okazje do przebadania się w mammobusie będą w Zduńskiej Woli w lutym. Łódzki Oddział NFZ zaprasza na bezpłatną mammografię.
Jeśli możesz - oddaj krew
Dzisiaj, 12:53:23
W najbliższą niedzielę w Sieradzu zbiórka krwi od honorowych dawców. Uwaga zainteresowani, jest zmiana miejsca, w którym będzie ta akcja. W sali Ochotniczej Straży Pożarnej przy Krakowskim Przedmieściu 1 w związku ze zbiórką płynu życia nikogo tego dnia nie zastaniecie.
Komentarze