Piwne święto
Dzisiaj jest Dzień Piwa i Piwowara. Mieszkańcy regionu nie tylko gustują w złocistym napoju, ale także sami go wyrabiają. Jednym z nich jest piwowar Andrzej Kwiatkowski, który pracuje w zawodzie od 17 lat.
Święto piwa i piwowara obchodzone jest od 11 lat, zawsze w pierwszy piątek sierpnia. Jak podkreśla Andrzej Kwiatkowski, nie każdy kto produkuje browary może się nazywać piwowarem:
-Wyrób domowych piw to nie jest jeszcze piwowarstwo. Rzemieślnicy tacy jak ja i moi koledzy produkujemy na profesjonalnym sprzęcie w dużych zakładach i tam ważymy według swoich receptur nasze piwa i je dystrybuujemy.
Sieradzki piwowar zdradził także kilka tajemnic dotyczących procesu produkcji browarów:
-Wyrób jednego piwa trwa od 30 do 200 dni. Najkrócej leżakują piwa górnej fermentacji, najdłużej portery.
Historia piwa sięga starożytnej Mezopotamii. Cywilizacja Sumerów wytwarzała browary z chleba i wody. Pomimo upływu lat napój ten wciąż cieszy się popularnością.
Na początku święto piwa, którego inicjatorami byli Amerykanie- Jesse Avshalomov i Evan Hamilton, miało charakter lokalny, jednak dzięki internetowi szybko rozprzestrzeniło się na cały świat.
Zapytaliśmy mieszkańców regionu o ich stosunek do piwa
Mimo dzisiejszego święta i początku weekendu apelujemy, by nie nadużywać alkoholu.
Więcej informacji
Marszałek Sejmu RP z wizytą w Sieradzu
Wczoraj, 20:58:54
Członkowie i sympatycy sieradzkiej Lewicy tłumnie na dzisiejszym spotkaniu z Włodzimierzem Czarzastym, Marszałkiem Sejmu i Przewodniczącym Nowej Lewicy. Spotkanie o charakterze otwartym odbyło się w sali konferencyjnej C Starostwa Powiatowego w Sieradzu.
Najlepsi z punktami
Wczoraj, 21:00:52
Dziś rozegrano mecze 26. kolejki Sieradzkiej Klasy Okręgowej. Po trzy punkty zdobyły najwyżej sklasyfikowane drużyny w lidze: Ekolog Wojsławice, WKS Wieluń, Warta II Sieradz i Jutrzenka Warta.
Prezydent w Posesji o sprawach Sieradza
Wczoraj, 14:50:16
Inwestycje pod dzieci i młodzież, zadania drogowe, współpraca międzynarodowa miasta. W samorządowym programie Posesja na antenie rozgłośni Nasze Radio gościł dziś Prezydent Sieradza.
Komentarze