Piwne święto
Dzisiaj jest Dzień Piwa i Piwowara. Mieszkańcy regionu nie tylko gustują w złocistym napoju, ale także sami go wyrabiają. Jednym z nich jest piwowar Andrzej Kwiatkowski, który pracuje w zawodzie od 17 lat.
Święto piwa i piwowara obchodzone jest od 11 lat, zawsze w pierwszy piątek sierpnia. Jak podkreśla Andrzej Kwiatkowski, nie każdy kto produkuje browary może się nazywać piwowarem:
-Wyrób domowych piw to nie jest jeszcze piwowarstwo. Rzemieślnicy tacy jak ja i moi koledzy produkujemy na profesjonalnym sprzęcie w dużych zakładach i tam ważymy według swoich receptur nasze piwa i je dystrybuujemy.
Sieradzki piwowar zdradził także kilka tajemnic dotyczących procesu produkcji browarów:
-Wyrób jednego piwa trwa od 30 do 200 dni. Najkrócej leżakują piwa górnej fermentacji, najdłużej portery.
Historia piwa sięga starożytnej Mezopotamii. Cywilizacja Sumerów wytwarzała browary z chleba i wody. Pomimo upływu lat napój ten wciąż cieszy się popularnością.
Na początku święto piwa, którego inicjatorami byli Amerykanie- Jesse Avshalomov i Evan Hamilton, miało charakter lokalny, jednak dzięki internetowi szybko rozprzestrzeniło się na cały świat.
Zapytaliśmy mieszkańców regionu o ich stosunek do piwa
Mimo dzisiejszego święta i początku weekendu apelujemy, by nie nadużywać alkoholu.
Więcej informacji
Sieradzanka ambasadorką mistrzostw świata
Wczoraj, 17:51:54
Patrycja Balcerzak została ambasadorką miasta Łódź na mistrzostwach świata do lat 20 w piłce nożnej kobiet. Turniej odbędzie w Polsce w dniach 5-27 września.
Radiowa Posesja z udziałem wójta Sędziejowic
Wczoraj, 16:15:35
O sprawach Gminy Sędziejowice rozmawialiśmy dziś, 11 lutego, w Radiowej Posesji. Wójt Dariusz Cieślak m.in. mówił o tegorocznych inwestycjach zapisanych w budżecie. Odpowiadał też na pytania od naszych słuchaczy.
Trzech kandydatów powalczy o fotel wójta Gminy Zduńska Wola
Wczoraj, 14:18:00
1 marca w Gminie Zduńska Wola odbędą się przedterminowe wybory wójta. O stanowisko to ubiegać się będzie trzech kandydatów. Podczas weryfikacji podpisów mieszkańców na listach poparcia Gminna Komisja Wyborcza dopatrzyła się pewnych nieprawidłowości. Sprawą zajmuje się teraz prokuratura.
Komentarze