03.08.2018 13:52:32 (Aktualizacja: 03.08.2018 14:09:54)
region

Piwne święto

Dzisiaj jest Dzień Piwa i Piwowara. Mieszkańcy regionu nie tylko gustują w złocistym napoju, ale także sami go wyrabiają. Jednym z nich jest piwowar Andrzej Kwiatkowski, który pracuje w zawodzie od 17 lat.

(fot. pixabay.com)

Święto piwa i piwowara obchodzone jest od 11 lat, zawsze w pierwszy piątek sierpnia. Jak podkreśla Andrzej Kwiatkowski, nie każdy kto produkuje browary może się nazywać piwowarem:

-Wyrób domowych piw to nie jest jeszcze piwowarstwo. Rzemieślnicy tacy jak ja i moi koledzy produkujemy na profesjonalnym sprzęcie w dużych zakładach i tam ważymy według swoich receptur nasze piwa i je dystrybuujemy.

Sieradzki piwowar zdradził także kilka tajemnic dotyczących procesu produkcji browarów:

-Wyrób jednego piwa trwa od 30 do 200 dni. Najkrócej leżakują piwa górnej fermentacji, najdłużej portery.


Historia piwa sięga starożytnej Mezopotamii. Cywilizacja Sumerów wytwarzała browary z chleba i wody. Pomimo upływu lat napój ten wciąż cieszy się popularnością.
Na początku święto piwa, którego inicjatorami byli Amerykanie- Jesse Avshalomov i Evan Hamilton, miało charakter lokalny, jednak dzięki internetowi szybko rozprzestrzeniło się na cały świat.

Zapytaliśmy mieszkańców regionu o ich stosunek do piwa


Mimo dzisiejszego święta i początku weekendu apelujemy, by nie nadużywać alkoholu.

Komentarze

Del
05.08.2018 12:24:04
Zapomniał wół jak cielęciem był. Czyli jak nazwać kogoś kto warzy piwo w domowym zaciszu skoro nie można go nazwać piwowarem?
ahahaha
05.08.2018 11:07:24
Po ilości łapek za i przeciw dla pierwszego komentarza widać, że Polska to kraj Januszy.
Alexa
05.08.2018 10:43:20
Mój monż piłka tylko "piwka" a dziś jest po nieudanym leczeniu w warcie.
Zabawne
04.08.2018 20:48:55
Jacy wszyscy wykształceni w tym dobroczynny działaniu alkoholu. Nic tylko otwierać kliniki i leczyć ludzi. No i pewnie warto zaproponować po lampce w szkołach dla każdego dziecka, toż to samo zdrowie ...
bez żadnego trybu
04.08.2018 18:20:15
Crack czy Metaamfetamina wykańcza tych w LA a Wolske wykańcza szaman z Żoliborza.
Mokabe
04.08.2018 15:19:44
ale macie problemy jezu :D Alkohol to alkohol koniec tematu. Wyniszcza nasze społeczeństwo tak jak Crack czy Metaamfetamina w LA.
jan
04.08.2018 13:05:37
Ja też wolę masło od margaryny.
Do NB
04.08.2018 11:16:04
Zawarte w czerwonym winie flawonoidy chronią przed miażdżycą i zakrzepami. Przeciwdziałają bowiem utlenianiu się złego cholesterolu LDL, dbając też o to, żeby płytki krwi nie zlepiały się ze sobą, zapobiegają tworzeniu się zakrzepów i udarowi mózgu. Silne przeciwutleniacze (resweratrol i kwercetyna) chronią DNA i niszczą wolne rodniki odpowiedzialne za chorobę wieńcową. Czerwone wino jest też naszym sprzymierzeńcem w leczeniu nadciśnienia tętniczego ze względu na dużą zawartość potasu, który reguluje ciśnienie.zięki zawartości garbników wino sprzyja prawidłowej pracy układu pokarmowego. Pite podczas posiłków, zwiększa wydzielanie śliny i produkcję enzymów trawiennych oraz poprawia ukrwienie układu. Dzięki temu składniki odżywcze szybciej trafiają do krwi. Wino zmniejsza też ryzyko powstania kamicy żółciowej.Flawonoidy, niszcząc wolne rodniki, wzmacniają układ odpornościowy organizmu i przeciwdziałają infekcjom. Bakteriobójcze działanie mają zawarte w winie związki polifenolowe, które uwalniają się podczas fermentacji. Czy jeszcze jakieś głupie uwagi masz na temat mojej wiedzy o dobroczynnym wpływie czerwonego wina na organizm człowieka? A o siarczanach masz mniej niż zero pojęcia. Siarczany znajdują się nawet w drogich winach natomiast ich ilość jest całkowicie bezpieczna dla człowieka a w większości win jest ich mniej niż w kompotach z suszu na święta tak tak siarczany są w suszonych owocach.
NB
04.08.2018 08:56:41
Piwo też ma sporo właściwości leczniczych o których pewnie nie wiesz, na dodatek jest mniej kaloryczne i wolne od siarczanów w przeciwieństwie do wina. Poczytaj sobie badania a nie wysysaj z palca. Picie do 500ml dziennie o 42% mniej zagrożone zawałem serca, wzmacnia kości, obniża ryzyko cukrzycy, zawiera dużo witaminy B która odgrywa dużą rolę w metaboliźmie,zmniejszyć ryzyko tworzenia się kamieni nerkowych aż o 40%, zmniejsza ryzyko odkładania się cholesterolu w naczyniach krwionośnych,podnosi poziom antyoksydantów w organizmie, zmniejszając degenerację plamki żółtej, znacznie zmniejsza ryzyko choroby alzheimera, i jeszcze wiele innych. Więc pitulenie o wyższości zdrowotnej taniego Wina jest dla mnie śmieszne.
Do do :)
03.08.2018 21:44:31
A ty jakbyś znał historię Polski to byś wiedział, że piwa, które pijali królowie Polski, teraz nie dałoby się wziąć do ust.
Do NB
03.08.2018 18:55:54
Mylisz się kieliszek czerwonego wytrawnego wina choćby takiego za 15zl (nie mówię o owocowych pseudo winach za komuny) daje więcej zdrowia niż hektolitry piwa. Poprawia krążenie, zwiększa ilość czerwonych krwi El, zmniejsza cholesterol i poprawia krążenie w siatkówce oka. Oczywiście mówimy o umiarkowanym piciu, do obiadu czy kolacji a nie upijaniu się. Piwo jest ok jak masz kamienie w nerkach ale równie dobre jest picie wody mineralnej. Też czasami pije piwo ale nie za dużo bo rośnie od niego tylko mięsień piwny czyli brzuch.
hanys
03.08.2018 18:45:36
no to zdrówko- pod te święto!!
do :)
03.08.2018 18:32:59
Jak byś znał historie Polski to byś wiedział, że piwo pijali nasi królowie.
NB
03.08.2018 18:07:51
Sam żeś Janusz, gratuluje spijać wina do 50złm, same siarczaki, piwo dużo zdrowsze :P Obecnie jest wybór przeogromny tylko chłodzić się nim w ten upalny czas :D
:)
03.08.2018 14:46:22
Wino - napój bogów. Piwo - napój Januszy.

Więcej informacji

Sieradz
SPORT

Sieradzanka ambasadorką mistrzostw świata

Wczoraj, 17:51:54

Patrycja Balcerzak została ambasadorką miasta Łódź na mistrzostwach świata do lat 20 w piłce nożnej kobiet. Turniej odbędzie w Polsce w dniach 5-27 września.

1
region

Radiowa Posesja z udziałem wójta Sędziejowic

Wczoraj, 16:15:35

O sprawach Gminy Sędziejowice rozmawialiśmy dziś, 11 lutego, w Radiowej Posesji. Wójt Dariusz Cieślak m.in. mówił o tegorocznych inwestycjach zapisanych w budżecie. Odpowiadał też na pytania od naszych słuchaczy.

0
region

Trzech kandydatów powalczy o fotel wójta Gminy Zduńska Wola

Wczoraj, 14:18:00

1 marca w Gminie Zduńska Wola odbędą się przedterminowe wybory wójta. O stanowisko to ubiegać się będzie trzech kandydatów. Podczas weryfikacji podpisów mieszkańców na listach poparcia Gminna Komisja Wyborcza dopatrzyła się pewnych nieprawidłowości. Sprawą zajmuje się teraz prokuratura.

12
Nasze Radio 104,7 FM
Co teraz?
Nasze Radio 92,1 FM... nostalgicznie!
Co teraz?
On Air
10:06
Bez naszej winy
Czerwone Gitary
00:00 00:00
12.02.2026 Sieradz i projekt dla seniorów - ''''Kompetencje do przyszłości dla każdego. Nauka na całe życie''''
11.02.2026 Radiowa Posesja. Gościem Dariusz Cieślak, wójt Gminy Sędziejowice
11.02.2026 Gotuj z Dominikiem - odc.136
11.02.2026 Biała Dama w Naszym Radiu
10.02.2026 Staż pracy - zaświadczenia z ZUS

Co, gdzie, kiedy

12.02.2026
Stand-up - Daniel Midas
Teatr Miejski w Sieradzu
13.02.2026
Koncert zespołu Universe
Miejski Dom Kultury Ratusz w Zduńskiej Woli
Koncert "Zakochana piosenka"
Teatr Miejski w Sieradzu
Warsztaty modelarskie dla dzieci i młodzieży
Centrum Informacji Kulturalnej w Sieradzu, Rynek 18
14.02.2026
Zduńskowolski Bieg Par i Singli
Zbiornik Kępina w Zduńskiej Woli
Koncert EKHTO - UWAGA! Wydarzenie przeniesione na maj
Kawiarnia Nasze Niebo w Mieście Zduńska Wola
Urodziny Kina
Sieradzkie Centrum Kultury
Walentynkowe planszówki
Powiatowa Biblioteka Publiczna w Sieradzu, ul. Zwirki i Wigury 4
Więcej...








Lista przebojów HitFM Naszego Radia
1
Kacperczyk, Vito Bambino
MAM TALENT
2
Bletka
Komu miałabym powiedzieć
3
Jonatan, Pezet, Livka
Obejmuję noce
Nasze Radio 104,7 FM
🎵 Ładowanie...