Stworzyli biznesplan przedsiębiorstwa społecznego

W projekcie wzięło udział 10 uczniów z wojsławickiej szkoły oraz 10 uczniów ze szkoły we Włoszech.

- Uczniowie zdecydowali, że przygotują taki biznesplan dla kwaszarni kapusty, która mieściłaby się tutaj u nas w szkole, w gospodarstwie szkolnym. Uczniowie wypracowywali model grupy samokształceniowej, model przedsiębiorstwa społecznego, a na koniec jeszcze model partnerstwa lokalnego. To jest przedsiębiorstwo społeczne, a więc ma ono wspierać społeczność, która jest zagrożona wykluczeniem. My założyliśmy, że będziemy wspierać bezrobotnych z naszego regionu, którzy byliby sezonowo zatrudniani w naszej kwaszarni kapusty. Produktem była oczywiście ekologiczna kiszona kapusta, a z czasem z tej kapusty robilibyśmy sałatki, założyli bar sałatkowy. Uczniowie planowali również, że po roku funkcjonowania poszerzyliby ofertę o ekologiczne ogórki kiszone - zaznacza Aleksandra Szczepańska, opiekunka uczniów z Wojsławic.

W ramach projektu młodzież zwiedziła również Włochy, a także takie polskie miasta jak Kraków czy Zakopane. 

- Projekt na pewno poprawił naszą komunikatywność w język angielskim. Nawiązaliśmy również kontakty z grupą włoską. Praca nie była łatwa. Podzieliliśmy się na takie mniejsze grupy. Ja byłem liderem jednej z nich. Wyznaczyliśmy sobie zadania do realizacji. Określiliśmy kosztorys przedsięwzięcia oraz przyszłość tego przedsięwzięcia - podkreśla Marcin Feliniak, jeden z uczestników projektu.  

Projekt został sfinansowany ze środków unijnych w ramach programu Erasmus +